Food Truck Campinas

Primeiro você é um empreendedor, depois é um truckeiro

Na hora de montar um Food Truck em Campinas, só a paixão por cozinhar não é o suficiente. É claro que ela ajuda e é essencial para o bom andamento dos negócios, mas sozinha, não é capaz de te levar ao caminho do sucesso. Para dar certo, a decisão de empreender deve ser pensada com muita consciência e planejamento. O início será difícil, mas a recompensa vai valer à pena!
Segundo dados do SEBRAE retirados do guia “Sobrevivência das empresas no Brasil”, a taxa média de sobrevivência das pequenas e médias empresas no país é de 76%. Isso significa que um em cada quatro novos negócios não dá certo e precisa fechar as portas.
Para certificar-se de que o seu Food Truck em Campinas vai prosperar, separamos alguns dos maiores motivos que tornam esse número de fechamentos tão alto e devem receber a sua atenção especial:

Food Truck Campinas: Empreendedor bom sabe deixar a vergonha e o ego de lado

1. Pouca disposição em aprender: para começar um negócio, ter humildade é essencial. Mantenha-se aberto a novos aprendizados em todos os momentos para conseguir fazer ajustes no negócio e tomar rápidas decisões com o que foi aprendido. Busque a ajuda de quem tem conhecimento sempre que necessário!
2. Escolher os sócios errados: na hora de escolher quem vai estar ao seu lado nessa jornada, vá além da amizade. Pense no seu perfil e procure alguém que seja complementar às suas características. Escolha um sócio que seja essencial para o desenvolvimento do negócio. Ou seja: se você sabe tudo de cozinha, mas não entende nada de administração, não chame aquele amigo que comanda o fogão super bem, mas não tem o mínimo conhecimento de finanças para ser o seu sócio.
3. Falta de conhecimento: entenda muito bem sobre o que o seu Food Truck se propõe a fazer e não deixe de pesquisar muito sobre a legislação local. Qualquer infração cometida no início pode ser fatal para as finanças de um truckeiro. Ter do seu lado pessoas que entendam de marketing e administração pode ser um ótimo diferencial para começar com o pé direito.
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Foto by: Food Truck A Batalha
Se você procura mais informações sobre Food Truck em Campinas, acesse: www.foodtruckcampinas.com
Desde o início, a sua principal preocupação deve ser criar uma ótima reputação com o seu público! Com um bom plano de marketing e investimentos inteligentes, você vai conseguir destacar-se no mercado, conquistando clientes fiéis e que serão embaixadores da sua marca.
E por fim, sempre tenha em mente: primeiro você é um empreendedor, depois, um truckeiro.
Texto retirado originalmente via institutofoodtruck.com.br

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